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算盤子功效與作用_算盤子的種植技術(shù)_食用算盤子的注意事項
1 算盤子價格
算盤子直立多枝灌木,高l-3m。小枝灰褐色,密被銹色或黃褐色短柔毛。葉互生;葉柄長1-3mm,被柔毛;托葉三角形至狹三角形,長1-2mm,被柔毛;葉長圓形至長圓狀卵形或披針形,稀卵形或倒卵形,長3-9cm,寬1.2-3.5cm,先端鈍至急尖,稀近圓形,常具小尖頭,基部楔形至鈍形,上面僅中脈被疏短柔毛或幾無毛,下面粉綠色,密被短柔毛,側(cè)脈5-8對,下面明顯。
花單性同株或異株,花小,2-5朵簇生于葉腋;無花瓣;萼片6,2輪;雄花花梗細,長l-8mm,通常被柔毛,萼片質(zhì)較厚,長圓形至狹長圓形或長圓狀倒卵形,外被疏短柔毛;雄蕊3枚,合生成柱狀,無退化子房;雌花花梗長l-3mm,密被柔毛,花萼與雄花的近同形,但稍短而厚,兩面均被毛;子房密被絨毛,8-10室,花柱合生成環(huán)狀,長寬與子房幾相等,先端不擴大,與子房連接處縊縮。
資源分布:分布福建、廣東、廣西、貴州、四川、湖北、江西、浙江、江蘇、安徽、陜西等地。
藥材基源:為大戟科植物算盤子的果實。
采收儲藏:秋季采摘,揀凈雜質(zhì),曬干。
2 食用算盤子的注意事項
算盤子生于山坡灌叢中。分布福建、廣東、廣西、貴州、四川、湖北、江西、浙江、江蘇、安徽、陜西等地。本植物的根(算盤子根)、枝葉(算盤子葉)亦供藥用,各詳專條。
算盤子具有清熱利濕,祛風(fēng)活絡(luò)的作用。用于感冒發(fā)熱,咽喉痛,瘧疾,急性胃腸炎,消化不良,痢疾,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,白帶,痛經(jīng)。算盤子還可以治黃疸、瘰疬、睪丸偏墜、白濁、白帶、痔瘡、瘧疾等癥。孕婦慎用。
藥用驗方:
1、菌痢、腸炎:算盤子根三兩,水煎,紅糖調(diào)服,每日一劑。又方:算盤子葉二兩,水煎服,每日一劑。
2、毒蛇咬傷:算盤子根二兩,千斤拔根一兩,白毛鹿茸草八錢,水煎服,每日一劑
3、農(nóng)藥中毒:算盤子根四兩,陰黃竹筍(遭受病害未出土的慈竹筍)一條,加水三碗,煎成一碗,冷卻后灌服,服后五至十分鐘有嘔吐、下瀉。任其吐瀉至肚腹不痛時,再用嫩茶葉適量,煎濃汁服,則吐瀉自止。如系有機磷中毒,則必須脫去衣褲,徹底洗浴,以防皮膚吸收中毒。
3 算盤子的鑒別與應(yīng)用
算盤子的灌木,高1~2米。小枝有灰色或棕色短柔毛。葉互生,長橢圓形或橢圓形,長3~5厘米,寬達2厘米,尖頭或鈍頭,基部寬楔形,上面橄欖綠色或粉綠色,下面稍帶灰白色,葉脈有密生毛,葉柄長1~2毫米?;ㄐ?,單性,雌雄同株或異株,無花瓣,1至數(shù)朵簇生葉腋,常下垂;下部葉腋生雄花,近頂部葉腋生雌花和雄花,或純生雌花:萼片6,分內(nèi)外2輪排列:雄蕊3;雌花子房通常5室,花柱合生。蒴果扁球形,直徑12~16毫米,頂上凹陷,外有縱溝。干種子含油約20%。
分布:江蘇山區(qū)都有野生在山坡叢林中;我國中部,南至廣東、云南答省區(qū)也有分布。
來源:以根和葉入藥。根全年可采,切片曬干;葉夏秋采集,曬干。根、莖、葉、果入藥,能消腫解毒,治痢止瀉:全株水煮出液可殺菜蟲。
性味歸經(jīng):微苦、澀,涼;清熱解毒,消滯止瀉。
香港算盤子Glochidion zeylanicum(Gaertn.)A.Juss.和山柑算盤子Glochidion sphaerogynum(Muell.-Arg.)Kurz.同為大戟科植物,藥用部位外部特征相似,但臨床應(yīng)用不同。香港算盤子根皮用于咳嗽、肝炎。莖、葉用于腹痛,衄血,跌打損傷。山柑算盤子其枝葉用于感冒發(fā)熱,暑熱口渴,口腔潰瘍,口腔炎,濕疹,瘡瘍潰瘍。有關(guān)香港算盤子和山柑算盤子的顯微特征研究未報道。
4 算盤子的研究與常用藥方
算盤子別名為算盤珠、野南瓜、果盒仔、柿子椒(《植物名實圖考》),八瓣橘、饅頭果、水金瓜、紅橘仔(《福建民間草藥》),地金瓜(《廣西中獸醫(yī)藥植》),血木瓜(《民間常用草藥匯編》),雞木椒、野盤桃、百家橘(《中國土農(nóng)藥志》),地南瓜、野北瓜子、磨盤樹子(《江西民間草藥》),山金瓜、山油柑(《閩南民間草藥》),臭山橘、山橘子、赤松(《泉州本草》),山饅頭、獅子滾球(《嶺南草藥志》)。
算盤子為大戟科 (Euphorbiaceae ),落葉灌木,高1—2米,小枝密生短柔毛。葉互生,有短柄或幾無柄;葉片橢圓形成橢圓狀披針形,長3—6厘米,寬1.5—3.5厘米,頂端尖,有時鈍,基部寬楔形,表面疏生柔毛或近于無毛,背面密生短柔毛。花數(shù)朵簇生于葉腋;雄花有雄蕊3;雌花萼片卵狀,密生短柔毛,子房通常5—8室,花柱合生。蒴果扁球形,直徑約1.5厘米,有縱溝,外面有絨毛?;ㄆ?—6月,果期8—9月。
功能主治:清熱利濕,祛風(fēng)活絡(luò)。用于感冒發(fā)熱,咽喉痛,瘧疾,急性胃腸炎,消化不良,痢疾,風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,白帶,痛經(jīng)。
常用藥方
治瘧疾:野南瓜一兩。酒水各半煎,于瘧發(fā)前二至三小時服。
治疝氣初起:野南瓜五錢。水煎服。
治睪丸炎:鮮野南瓜三兩,雞蛋二個。先將藥煮成汁,再以藥汁煮雞蛋,一日二次,連服二天。(選方出江西《草藥手冊》)
5 算盤子的種植技術(shù)
算盤子,直立多枝灌木,高l-3m。小枝灰褐色,密被銹色或黃褐色短柔毛。葉互生;葉柄長1-3mm,被柔毛;托葉三角形至狹三角形,長1-2mm,被柔毛;葉長圓形至長圓狀卵形或披針形,稀卵形或倒卵形,長3-9cm,寬1.2-3.5cm,先端鈍至急尖,稀近圓形,常具小尖頭,基部楔形至鈍形,上面僅中脈被疏短柔毛或幾無毛,下面粉綠色,密被短柔毛,側(cè)脈5-8對,下面明顯。
花單性同株或異株,花小,2-5朵簇生于葉腋;無花瓣;萼片6,2輪;雄花花梗細,長l-8mm,通常被柔毛,萼片質(zhì)較厚,長圓形至狹長圓形或長圓狀倒卵形,外被疏短柔毛;雄蕊3枚,合生成柱狀,無退化子房;雌花花梗長l-3mm,密被柔毛,花萼與雄花的近同形,但稍短而厚,兩面均被毛;子房密被絨毛,8-10室,花柱合生成環(huán)狀,長寬與子房幾相等,先端不擴大,與子房連接處縊縮。蒴果扁球形,直徑8-15mm,常具8-10條明顯縱溝,先端具環(huán)狀稍伸長的宿花柱,密被短柔毛,成熟時帶紅色,種子近腎形,具三棱,長約4mm,紅褐色?;ㄆ?-10月,果期8-12月。
生態(tài)環(huán)境:生山坡灌叢中。
資源分布:分布于長江流域以南各地。
6 算盤子功效與作用
功能主治
清熱;利濕;行氣;活血;解毒消腫。主感冒發(fā)熱;咽喉腫痛;咳嗽;牙痛;濕熱瀉疾;黃疸;淋濁;帶下;風(fēng)濕痹痛;腰痛;疝氣;痛經(jīng);閉經(jīng);跌打損傷;癰腫;瘰疬;蛇蟲咬傷。
用法用量
內(nèi)服:煎湯,15-30g。外用:適量,煎水熏洗。
附方
治痢癥:算盤子莖及根,煎水和白糖服之。(《植物名實圖考》)
治酒后下痢日久不愈者:算盤子根皮五兩。煎水兌酒引,日三服,每次一杯。(《貴州民間藥物》)
治久咳不止:算盤子根半斤。燉豬蹄吃。(《貴州民間藥物》)
治睪丸腫大:野南瓜根一至二兩。同瘦豬肉燉湯服。(《江西民間草藥》)
治月經(jīng)停閉:算盤子根一兩。蒸燒酒吃。(《貴州民間藥物》)
治四肢關(guān)節(jié)疼痛:鮮算盤子根、莖八錢至一兩。洗凈切碎,水煎或和豬蹄節(jié)燉服。(《閩南民間草藥》)
治初起癰疔腫痛:鮮算盤子根、莖一兩。洗凈切碎,水煎服。(《閩南民間草藥》)
治初期瘰疬:鮮算盤子根頭,每次三兩。燉豬肉服。(《泉州本草》)
治跌打損傷:算盤子根五錢至一兩。水煎服。(《湖南藥物志》)
治蛇咬傷:算盤子根二兩,干金拔根一兩,白毛鹿茸草八錢。水煎服,每日一劑。(《江西草藥》)
7 算盤子簡介
算盤子,是廣東省大埔縣頗負盛名的漢族小吃,屬于客家菜。它是用煮熟的芋頭與粉搓勻做成一粒粒的算盤子樣,算盤子珠圓玉潤,口感滑爽些許Q.加之肉末與香菇之類自己喜歡的蔬菜炒熟,可做菜亦可做主食,非常入味好吃。是由小芋頭 木薯淀粉、 香菜、細蔥、蝦仁、香菇、魚露、生抽、白胡椒、香菇和蒜等材料制作而成的一道美食。
客家五彩算盤子是廣東省大埔縣頗負盛名的客家菜。它是用煮熟的芋頭與粉搓勻做成一粒粒的算盤子樣,算盤子珠圓玉潤,口感滑爽些許Q.加之肉末與香菇之類自己喜歡的蔬菜炒熟,可做菜亦可做主食,非常入味好吃。等于是你賦予它怎樣的味道,它便不會失望的讓你品嘗到你想要的味道。因為算盤子‘珠圓玉潤’的形狀,也是很多客家人過年必不可少的小吃,象征團團圓圓。借‘算盤子’也祈盼自己來年更加精打細算,掙很多錢。一般而言,算盤子主料為芋泥與粉,比例通常是2:1,再加適量水揉成團即可。把水換做菠菜汁或胡蘿卜汁,便可制成花色的算盤子。芋泥換為紫薯泥,則是紫色算盤子。
主料:芋泥100g,太白粉50g(太白粉即馬鈴薯淀粉。也可用木薯粉),菠菜汁20ml,紫薯泥100g,太白粉50g,水30g。
輔料:肉碎,香菇碎,胡蘿卜碎,洋蔥碎,香菜碎,蒜碎。鹽,老抽,油。
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