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小熊酸奶機(jī)使用方法是什么?

時(shí)間:2024-07-24 03:18:34 瀏覽量:

1、把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出; 2、用開(kāi)水對(duì)酸奶機(jī)的容器進(jìn)行滅菌消毒; 3、在容器里倒入少量的純牛奶,再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器,用勺子或筷子充沛攪拌均勻; 4、把剩下的純牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次攪拌均勻; 5、把容器蓋蓋好,放入酸奶機(jī)本體內(nèi); 6、冬天制造時(shí),在本體內(nèi)參加溫水; 7、把酸奶機(jī)的上蓋蓋好; 8、插好插頭,酸奶機(jī)開(kāi)端工作;微電腦酸奶機(jī)需設(shè)定好發(fā)酵時(shí)間(參照說(shuō)明書); 9、用純酸奶作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)刻6-8小時(shí);用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時(shí),發(fā)酵時(shí)間8-12小時(shí);發(fā)酵時(shí)刻會(huì)受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響,所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制造時(shí)需恰當(dāng)延長(zhǎng)時(shí)間。但最長(zhǎng)不超14小時(shí)。(用純酸奶作發(fā)酵源時(shí)最長(zhǎng)不超10小時(shí)) 10、發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀,溫度在40℃左右可立即食用。夏天的時(shí)候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味純正,口感極佳; 11、酸奶在食用前,可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進(jìn)行調(diào)味后食用; 12、沒(méi)有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。

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