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請(qǐng)問一下酒店的廚具設(shè)備都哪些東西？大體上有哪些？
酒店廚房的廚具設(shè)備分為： 1、熱廚設(shè)備 ： 燃?xì)獬丛?，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐； 2、儲(chǔ)藏設(shè)備： 其分為食品儲(chǔ)藏部分,包括常溫...
發(fā)布時(shí)間：2024-07-08 所屬欄目：裝修知識(shí) 瀏覽量：776
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酒店廚房設(shè)備有哪些？
1. 廚房機(jī)械： 洗碗機(jī)、洗菜機(jī)、餃子機(jī)、壓面機(jī)、和面機(jī)、餃肉機(jī)、切肉機(jī)、洗米機(jī)、面點(diǎn)機(jī)、刨冰機(jī)、榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、甜筒機(jī)、咖啡機(jī)、真空冷卻...
發(fā)布時(shí)間：2024-05-26 所屬欄目：裝修知識(shí) 瀏覽量：727