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熱干面的外形和味道

時(shí)間:2024-11-30 12:53:19 瀏覽量:

熱干面是一種源自中國武漢的特色傳統(tǒng)小吃。在外形上,熱干面通常為黃褐色,面條粗細(xì)適中,煮熟后根根分明,不會(huì)粘連。在味道上,熱干面香濃麻辣,口感獨(dú)特。主要口味來源于芝麻醬的香濃,辣椒和花椒的麻辣,以及面條本身的Q彈。同時(shí),通常還會(huì)加入一些蔬菜如豆芽、小黃瓜等增加口感的層次感。

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