雪蓮花無論在小說還是歌曲中都說的很神秘，其實雪蓮花在中藥中就是一平常藥材，不過雪蓮花可以和一些食材搭配，讓雪蓮花成為美味，那么雪蓮花怎么吃呢？今天就隨小編來看看雪蓮花做法大全，教大家雪蓮花怎么吃哦。

雪蓮花怎么吃——雪蓮花瘦肉湯

雪蓮花30克，豬瘦肉150克，調(diào)味品適量。將雪蓮花洗凈；瘦肉洗凈，切塊，放入鍋中，加清水適量煮開，爾后下雪蓮花，煮至瘦肉熟后，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食。

可調(diào)經(jīng)止血，適用于月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)來量多等。

雪蓮花怎么吃——鹿筋雪蓮風爪湯

鮮鹿筋1000克，雪蓮花3克，蘑菇片50克，鳳爪200克，火腿25克，調(diào)味品各適量。將鹿筋洗凈，加入開水浸泡，水冷再換，反復多次，待鹿筋發(fā)脹，修凈筋膜，切成指條塊下鍋，加入姜、蔥、紹酒和水，將鹿筋煨透取出，除去姜、蔥，將鹿筋及湯液放罐內(nèi)。鳳爪用開水燙透，脫去黃衣，斬去爪尖，雪蓮花淘凈，與火腿片、蘑茹片、清湯、調(diào)味品同入鹿筋罐內(nèi)，文火煮至爛熟即可。

每周兩劑，可補肝腎、強筋骨，除寒濕，適用于風濕性、類風濕性關(guān)節(jié)疼痛、腰膝軟弱及手足乏力等。

雪蓮花怎么吃——雪蓮花茶

雪蓮花5克，放入茶杯中，沖入沸水適量，浸泡10～20分鐘后飲用，每日一劑。

可祛濕止痛，適用于類風濕關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、麻木、四肢不溫等。

雪蓮花怎么吃——牛筋二花湯

牛蹄筋100克，雪蓮花、雞冠花、香菇各10克，火腿15克，調(diào)料適量。將牛筋泡軟，洗凈，切段，放入蒸碗中，二花點綴四周，香菇、火腿擺其上面，放入生姜、蔥花、料酒、味精、食鹽等，上籠蒸三小時左右服食。

可活血化淤，通絡止通，適用于氣滯血淤所致的頭痛。

雪蓮花怎么吃——雪蓮花羊肉湯

雪蓮花30克，黃羊肉100克，調(diào)味品適量。將雪蓮花洗凈；羊肉洗凈，切塊，用沸水煮約5～10分鐘后，取出以冷水浸泡去除膻味，而后將水煮開，下羊肉及雪蓮花，煮至羊肉熟后，加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食。

可健脾溫腎，適用于腎虛陽痿。

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