馬草是一種草本植物，其高可長(zhǎng)達(dá)1米，桿是直立的，部分有的會(huì)張開(kāi)，而葉子是橢圓形或矩圓形的，有很多皺折，長(zhǎng)度是7-25cm，寬度是1.2-3cm，兩端漸尖。想了解更多，下面小編就為大家分享下馬草的作用和功效，以及它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

一、馬草作用和功效是什么

馬草含有人體免疫系統(tǒng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被稱為世界上治療免疫系統(tǒng)最好的醫(yī)生，而它是怎么醫(yī)的，那就不管了，反正我們只要經(jīng)常喝馬草的汁來(lái)喂飽人體免疫細(xì)胞，讓免疫細(xì)胞在工作時(shí)能干勁十足就夠了。另外，馬草做的汁還有以下幾種作用和功效：

1、治銅錢癬：用嫩馬草，捶爛后，取汁涂抹患處。

2、治發(fā)丹：鮮馬草一把，捶絨敷在患處。

3、榨汁：馬草不能用我們現(xiàn)代的榨汁機(jī)去絞，因?yàn)橛醒芯孔C明，如果超過(guò)900轉(zhuǎn)和50℃以上后，植物的綠葉衛(wèi)維生素就會(huì)被破壞，所以要絞馬草就要手動(dòng)絞，然后現(xiàn)喝，這樣它的養(yǎng)分才不會(huì)流失。

二、馬草有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

馬草本身就含有很多種營(yíng)養(yǎng)元素，分別有：葉綠素，供人體制造乾凈血紅素;胺基酸，供人體制造免疫球蛋白及干擾素以提升免疫力;各種酵素，可以降低膽固醇，預(yù)防心臟血管疾病;豐富纖維素：可以降低膽固醇及預(yù)防大腸癌等疾病;抗氧化劑維他命A及可對(duì)抗自由基;豐沛水分：可供應(yīng)人體每日所需水份;鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì)：有助於酸性體質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿鯄A性體質(zhì);微量元：可預(yù)防老人癡困癥;鉀離子：可以降低血壓。

馬草含有很多天然的維他命C，是這個(gè)世界上最有保健、抗氧化，以及防癌功效的。所以，對(duì)于癌癥、血管栓塞、衰老或長(zhǎng)期缺乏維他命的人群來(lái)說(shuō)非常有效。曾經(jīng)有研究數(shù)據(jù)顯示，維他命在維生素的家族種，它的功能和好處是可以促進(jìn)膽固醇的排泄、防止膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積， 甚至可以使沉積的粥樣斑塊溶解。

還有就是人體的細(xì)胞大多數(shù)都是由細(xì)胞和細(xì)胞連接的，而連接他們的就是膠原蛋白，所以膠原蛋白是占據(jù)身體的三分之一，所以維他命C就是能夠補(bǔ)充膠原蛋白，這樣長(zhǎng)期飲用，可幫助人體有創(chuàng)傷的地方達(dá)到愈合效果。

不過(guò)得注意的是，雖然維他命C很好，可也不能過(guò)多服用，不僅毫無(wú)意義，而且很可能適得其反。但可多吃天然植物未加工的食物，則不用擔(dān)心會(huì)有維生素C服用過(guò)量的問(wèn)題。

小編總結(jié)：那么，以上關(guān)于馬草作用和功效，以及馬草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值小編介紹完了，大家看完可以自己領(lǐng)悟和消化下。在這里，小編還是要提醒大家，雖然馬草很好，但不能過(guò)多飲用，以及當(dāng)神丹妙藥來(lái)用哦。