說到?？嘈藕芏嗯笥讯疾粫?huì)陌生，特別是生長在海濱城市的朋友，經(jīng)常都會(huì)看到。當(dāng)然也有一部分的朋友對于?？涣私?，那么海葵是什么呢？如何食用?？?？下面我們一起來看看吧！

?？鞘裁?/strong>：

?？鞘裁?/strong>?相信有很多朋友都想要了解，其實(shí)?？且环N構(gòu)造簡單的刺胞動(dòng)物，看上去像花朵，但其實(shí)它是捕食動(dòng)物，常見的有綠?？ⅫS?？?。而且它們擁有幾十條觸手，并且每個(gè)觸手上都有一種特殊的刺細(xì)胞，一旦遇到危險(xiǎn)立刻會(huì)釋放毒素來保護(hù)自己。

海葵的功效與作用：

1、止咳降壓

據(jù)營養(yǎng)專家介紹，?？麪I養(yǎng)豐富，用它來燉湯不僅味道鮮美而且還具有鎮(zhèn)靜、止咳、降壓等作用，當(dāng)然如果加上人參、西洋參，那么效果會(huì)更佳。

2、治療風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎

經(jīng)過研究表明，?？€可以入藥，特別對于風(fēng)濕引起的關(guān)節(jié)炎，都很好的療效。

3、滋陰壯陽

?？臓I養(yǎng)價(jià)值很高，含有50多種對人體需要的營養(yǎng)成份?？纱龠M(jìn)休體細(xì)胞的再生和修復(fù)，還可以提高人體的免疫功能，從而達(dá)到消除疲勞，延年益壽之效。

經(jīng)科學(xué)證實(shí)，海葵與人參等藥物的功能不相上下。

4、抑制癌細(xì)胞

海葵中的?；撬帷⒛峥怂岬龋苷{(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，特別對于兒童的生長發(fā)育起到很好的作用。還能促進(jìn)傷口愈合速度。經(jīng)研究表明，?？麑Ω鞣N的癌細(xì)胞均有抑制作用。同時(shí)?？械暮⑺貙τ谥酗L(fēng)引起的痙孿麻痹有著明顯療效。

如何食用海葵：

海葵的食用方法有很多，可以干炒、可以煮湯，還可以涼拌，不但鮮美而且爽脆可口。但是在烹飪之前先要把海葵清洗干凈。否則味道非常的腥臭，無法下咽。建議先用鹽將海葵抓一下，然后再用水漂洗，然后再放到熱水中焯一遍。最后再放到冷水中浸泡使用。

1、辣燒海葵

將?？磧羟袎K后，就可以在鍋中放入適當(dāng)?shù)牧?，待到鍋里的油熱了，放入姜絲爆香，再放入料酒，青椒絲翻炒一下，最后再下入海葵大火翻炒片刻。放到調(diào)料就可以起鍋食用了。

2、干鍋?？?/p>

將鍋里加入適量的油，然后放入豆瓣醬炒香，再依次倒入海葵、鵪鶉蛋繼續(xù)炒，然后再鍋里放入高湯，等到湯燒開后，倒入之前準(zhǔn)備好的干鍋中。(干鍋底層要鋪一層洋蔥，這樣更能去腥提香。然后開起小火讓干鍋中的湯汁熬到濃稠時(shí)就可以食用了。

結(jié)語：以上就是為大家介紹的海葵是什么和如何食用?？南嚓P(guān)內(nèi)容，希望能為有需要的朋友帶來幫助。后期如果還需要了解更多的相關(guān)知識(shí)，歡迎關(guān)注本站資訊。