紅酒柜是用來保存紅酒的酒柜，他具有恒溫、恒濕等特點。與酒窖的恒溫特性一樣，紅酒柜具有紅酒保存的理想環(huán)境。

　　酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設存放酒的一種家具;電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲藏條件而設計出來的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來說就是專指電子酒柜。酒柜除了被稱為電子酒柜，也常稱紅酒柜或者葡萄酒酒柜，由于酒柜恒溫，所以也叫恒溫酒柜。

　　按制冷方式紅酒柜可分為：半導體電子酒柜，壓縮機電子酒柜兩大類;壓縮機酒柜又可細分壓縮機直冷式酒柜，壓縮機變頻風冷式酒柜。也有人將電子酒柜專指半導體電子酒柜。

　　世界上常見的制冷方式有三種：蒸汽壓縮機制冷、吸收式制冷、電熱制冷。紅酒柜一般采用壓縮機制冷和電熱制冷(半導體電子制冷)這兩種制冷方式。