1 浮萍的鑒別與應(yīng)用

　　浮萍為浮萍科植物紫萍Spirodela polyrrhiza Schleid.的全草。屬細(xì)小草本，飄浮水面，在根之著生處一側(cè)新芽，它在與母體分離之前由一細(xì)弱的柄相連結(jié)。根5～11條，束生，纖維狀，具薄而尖的根冠和一維管束體。葉狀體扁平，倒卵狀圓形，長(zhǎng)4～10mm，1個(gè)或2～3個(gè)簇生，上面稍向內(nèi)凹，深綠色，下面呈紫色，具掌狀脈5～11條。分布全國各地。生于池沼、湖泊或進(jìn)中，為常見的浮水植物。

　　浮萍為浮水小草，干燥后多重疊成片成塊，水浸后，展開葉背面紫色為正品紫浮萍，青者為混淆品青萍。而葉叢生呈蓮座狀者則為地方習(xí)慣用藥天南科的水藻。

　　快速鑒別：葉狀體呈卵形、卵圓形或卵狀橢圓形，直徑3～6mm，多單一，或2～5片集生，上表面淡綠色至灰綠色，下表面紫色至紫棕色，邊緣整齊或微卷曲，上表面偏側(cè)有一小凹陷，下表面該處有數(shù)條須根。質(zhì)輕松，手捻易碎。氣微，味淡。

2 食用浮萍的注意事項(xiàng)

　　浮萍科草本植物紫萍的干燥全草。全國各地池沼均有產(chǎn)，以湖北、江蘇、浙江、福建、四川等省產(chǎn)量大。6~9月采收，除去雜質(zhì)，曬干。生用。傳統(tǒng)認(rèn)為浮萍具有發(fā)汗解表，透疹止癢，利尿消腫等功效。

　　浮萍，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品，后世本草多有收載，因其生于水面，浮于水上，或湖邊，屬草類，故名。全國各地池沼均有產(chǎn)，以湖北、江蘇、浙江、福建、四川等省產(chǎn)量大。均為野生。

　　風(fēng)熱感冒：本品辛寒，質(zhì)輕上浮，有宣肺發(fā)汗，疏散風(fēng)熱之功，較宜于風(fēng)熱感冒，發(fā)熱無汗等癥，可與薄荷、蟬蛻、連翹等同用。若風(fēng)寒感冒，惡寒無汗，亦可與麻黃、香薷、羌活等發(fā)散風(fēng)寒藥同用。

　　麻疹不透：本品辛散，能疏散風(fēng)熱，解表透疹。用于麻疹初起，疹出不暢，常與薄荷、蟬蛻、牛蒡子等同用。

　　風(fēng)疹瘙癢：本品辛散，具有祛風(fēng)止癢之功，可用治風(fēng)邪郁閉肌表，風(fēng)疹瘙癢。偏于風(fēng)熱者，多與蟬蛻、薄荷、牛蒡子等辛涼類疏風(fēng)止癢藥同用;偏于風(fēng)寒者，多與麻黃、防風(fēng)、荊芥等辛溫類祛風(fēng)止癢藥同用。

　　水腫尿少：本品上可開宣肺氣而發(fā)汗透邪，下可通調(diào)水道而利尿消腫，故以治療水腫尿少兼風(fēng)熱表證者為宜，可單用，或與麻黃、連翹、冬瓜皮等同用。

　　表虛自汗者不宜使用。

3 浮萍的種植技術(shù)

　　浮萍常用種子繁殖和分株繁殖法去進(jìn)行種植。

　　種子繁殖：采收成熟種子，隨采隨播將種子用黃泥包成小團(tuán)，每團(tuán)包2-3顆種子，丟進(jìn)栽培的水面里。

　　分株繁殖：春、夏季，撈取部分母株，分散丟進(jìn)栽培的水面里。

　　田間管理：經(jīng)常清除水面雜草，保持栽培水面靜止;注意灌水，防止干旱。

　　浮萍含多量維生素B1、B2、C等水溶性維生素，木犀草素-7-β-葡萄糖甙。8-羥基木犀草素-8-β-葡萄糖甙等黃酮類及碘、溴等物質(zhì)。其多糖是D-洋芫荽糖的豐富來源。尚含樹脂、蠟質(zhì)、甾類、葉綠素、糖、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)、鞣質(zhì)等。

4 浮萍的功效與作用

　　浮萍含多量維生素B1、B2、C等水溶性維生素，木犀草素-7-β-葡萄糖甙。8-羥基木犀草素-8-β-葡萄糖甙等黃酮類及碘、溴等物質(zhì)。其多糖是D-洋芫荽糖的豐富來源。尚含樹脂、蠟質(zhì)、甾類、葉綠素、糖、蛋白質(zhì)、粘液質(zhì)、鞣質(zhì)等。

　　對(duì)心血管的作用：水浸膏對(duì)奎寧引起衰竭的蛙心有強(qiáng)心作用，鈣可增強(qiáng)之，大劑量使心臟停止于舒張期;并能收縮血管使血壓上升。

　　解熱作用：煎劑及浸劑2克/公斤，經(jīng)口給予因注射傷寒混合疫苗而發(fā)熱的家兔，證明有微弱的解熱作用。

　　其他作用：抗菌、抗瘧實(shí)驗(yàn)均為陰性，在實(shí)驗(yàn)室及現(xiàn)場(chǎng)對(duì)庫蚊幼蟲及蚊蛹有殺滅作用。

　　特性功效：入肺經(jīng)。發(fā)汗，祛風(fēng)，行水，清熱，解毒。治時(shí)行熱癰，斑疹不透，風(fēng)熱痛疹，皮膚瘙癢，水腫，經(jīng)閉，瘡癬，丹毒，燙傷。

5 浮萍簡(jiǎn)介

　　浮萍又稱：青萍、田萍、浮萍草、水浮萍、水萍草，是浮萍科水面浮生植物。

　　葉狀體對(duì)稱，表面綠色，背面淺黃色或綠白色或常為紫色，近圓形，倒卵形或倒卵狀橢圓形，全緣，長(zhǎng)1.5-5毫米，寬2-3毫米，上面稍凸起或沿中線隆起，脈3，不明顯，背面垂生絲狀根1條，根白色，長(zhǎng)3-4厘米，根冠鈍頭，根鞘無翅。葉狀體背面一側(cè)具囊，新葉狀體于囊內(nèi)形成浮出，以極短的細(xì)柄與母體相連，隨后脫落。雌花具彎生胚珠1枚，果實(shí)無翅，近陀螺狀，種子具凸出的胚乳并具12-15條縱肋。

　　全草可作家畜和家禽的飼料。以帶根全草入藥，性寒，味辛，功能發(fā)汗透疹、清熱利水，主治表邪發(fā)熱、麻疹、水腫等癥。

　　生于水田、池沼或其它靜水水域，常與紫萍，Spirodela polyrrhiza混生，形成密布水面的飄浮群落，由于本種繁殖快，有如李時(shí)珍所云：“一葉經(jīng)宿即生數(shù)葉”，通常在群落中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。