304識別可以去市場五金店購買一支Ni7化學藥水,一只9V小電池,把藥水滴一滴在不銹鋼上面,然后把電池一頭的（正極+）點在不銹鋼上面一頭（負極-）點在化學藥水里面,然后看它的反應,如果沒有反應把電池電極反轉一下再試,有了反應看一下不銹鋼表面藥水的顏色,色澤黃至紅色,藥水淡黃紅色都算是304不銹鋼了,越紅正明鎳Ni越多,不銹鋼越好,相反,沒有顏色的,灰暗的算不了304.這點大家記著。

辨別304不銹鋼的方法：
1、使用不銹鋼鑒別藥水：操作簡單，只要把藥水滴在不銹鋼上，看顏色及反應速度即可判斷不銹鋼型號。 反應迅速，幾秒種就能辨別不銹鋼型號。201不銹鋼顯示深紅色，202顯示紅色，301顯示淺紅色，304顯示無色或淡黃色。
2、通過磁性辨別：304不銹鋼的磁性，與其他材質的不銹鋼磁性完全不是同一級別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。這就是說，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應判別為304或316材質；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強磁性，因判別為不是304材質。
【304不銹鋼】是不銹鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業(yè)內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。304 是一種通用性的不銹鋼，它廣泛地用于制作要求良好綜合性能（耐腐蝕和成型性）的設備和機件。為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有18%以上的鉻，8%以上的鎳含量。