嵌入式燃氣灶是將櫥柜臺面做成凹字形，正好可嵌入燃氣灶，灶柜與櫥柜臺面成為一個平面。嵌入式燃氣灶時尚、隱形、清洗方便，容易與其它廚具匹配設(shè)計，裝飾廚房空間，是時下流行的款式，深受廣大用戶青睞。

1嵌入式燃氣灶好不好

　　嵌入式燃氣灶特點

　　嵌入式燃氣灶因為簡潔高檔的美觀，和更易清潔的特點，使廚房顯得更加和諧和完整，更方便了與其它廚具的配套設(shè)計，營造了完美的廚房環(huán)境，已經(jīng)受到了大多數(shù)消費者的歡迎，成為了市場中的主流產(chǎn)品。嵌入式燃氣灶的熄火保護裝置是當今最先進的離子感應(yīng)式，它能在0.l秒內(nèi)感應(yīng)熱量的存在和消失，起到意外熄火自動斷氣的作用。

　　嵌入式燃氣灶存在的結(jié)構(gòu)與性能上的不足主要有：熱效率不高，多個爐頭同時工作時煙氣中一氧化碳容易超標，烹調(diào)溢出液易流入灶具內(nèi)部、不易清潔、腐蝕內(nèi)部零件等。

　　嵌入式燃氣灶分類

　　從嵌入式燃氣灶的發(fā)展來看，不外乎兩種情況，一種是犧牲熱效率，采用小負荷的燃燒器(進口爐具大多是這種情況)，以求排放煙氣中的CO濃度達到技術(shù)標準。

　　但是這種情況熱流量小，即火力很小，烹調(diào)速度慢，國內(nèi)一些廠家針對進口產(chǎn)品的弱點，生產(chǎn)出很多火力大、適合中式烹調(diào)習慣的國產(chǎn)嵌入式燃氣灶。但是，由于嵌入式燃氣灶自身的特殊性，采用大負荷的燃燒器，必將造成煙氣中CO含量的大幅度提高，大多數(shù)會嚴重超出技術(shù)標準要求。而且多數(shù)國內(nèi)廠家為了解決這個問題，對嵌入式燃氣灶采用下部敞開式或者開孔的形式，來補充一次空氣，這又帶來了關(guān)于安全方面的問題。

　　嵌入式燃氣灶安全

　　嵌入式燃氣灶能使廚房看起來更美觀，目前市場上嵌入式家用燃氣灶主要有不銹鋼和玻璃兩大類，不銹鋼材料結(jié)實且耐碰撞，但長期使用后表面光澤性會差一些;玻璃材料比較美觀，耐腐蝕和耐磨，但若安裝和使用不當會導致爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。

　　使用嵌入式燃氣灶一定注意通風，櫥柜門上必須預留通風口或百葉窗，發(fā)現(xiàn)火焰自行熄滅要立刻關(guān)閉灶前閥和燃氣具閥門，同時開窗通風，不可立刻啟動或關(guān)閉抽油煙機或其它電器開關(guān)，待異味消失后重新點火。

　　如發(fā)生燃氣泄漏，應(yīng)立即打開門窗使燃氣散發(fā)到室外，同時檢查所有開關(guān)是否關(guān)閉，切斷氣源，禁止各種火種入內(nèi)，禁止使用家里的電話及電器開關(guān)，通知用戶管理所派人檢查。

2嵌入式燃氣灶選購方法

　　1、正規(guī)選購渠道

　　首先，選購燃氣灶務(wù)必到正規(guī)的大型商場或家電賣場，雖然一些小市場中的價格可能略有優(yōu)勢，但其產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保障，一旦出現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量問題退換貨都會給消費者帶來不小的麻煩。

　　2、配置熄火保護

　　選購燃氣灶時，一定要注意確定選購的是具有熄火保護裝置的產(chǎn)品，熄火保護裝置是國家強制規(guī)定必須具備的功能，而目前市場上常用的熄火保護應(yīng)用最為廣泛的為熱電式裝置。其熱傳導部分位于燃燒器中心部位，您可以能過觀察其燃燒器中心，如果除了點火針以外，還有一枚黃色的針，就說明該產(chǎn)品具備了這一裝置。

　　3、看清進風方式

　　目前，嵌入式燃氣灶爐頭的進風方式分為上進風和非完全上進風兩種。非完全上進風包括“側(cè)進風”、“后進風”、“下進風”、“立體進風”等，特點是火力大，并且火力大小可以調(diào)節(jié)，可以滿足國人的需要，缺點是保潔差，特別是存在安全隱患，有可能發(fā)生回火導致鋼化玻璃面板爆裂。而上進風式的特點就有著保潔性好、安全、環(huán)保等特點。那么如何判斷燃氣灶是否為上進風呢，其實很簡單，一是看噴嘴是否全部上置于面板，二是把水倒進承液盤看水是否有滲漏。

3嵌入式燃氣灶安裝流程

　　嵌入式燃氣灶的安裝流程

　　首先從燃氣灶包裝箱取出嵌裝孔模板，按該模板的使用說明和提供的尺寸，在灶臺面上開嵌裝孔，開孔時注意使灶具與墻壁或其它物品的距離不孝與15cm，早眠上方應(yīng)留有100cm以上的空間。如安裝吸油煙機則按吸油煙機的安裝要求設(shè)置此空間。

　　1、預置燃氣灶嵌裝孔

　　將灶具底殼側(cè)部的氣管接頭的防塵帽去掉，取專用燃氣膠管(內(nèi)徑?9、5mm)，一端套至氣管接頭的紅色標記處，另一端接氣源閥門，連接處分別用管箍箍緊。膠管切勿置于灶具上方觸及灶體和從灶具底部穿過，不得硬性折彎。

　　液化石油氣灶必須使用合格的減壓閥(額定壓力2800Pa)，灶具與氣瓶距離不小于100cm，使用膠管長度100cm~150cm為宜。

　　如管道供氣可根據(jù)當?shù)毓芫W(wǎng)情況使用專用金屬軟管和接頭，在接口處墊上橡膠墊后旋緊螺母。如使用專用膠管連接，接頭處以定要用管箍箍緊。

　　2、燃氣灶試漏

　　使用肥皂液涂在氣管連接處，打開氣源閥門，如有氣泡產(chǎn)生說明漏氣。關(guān)閉氣源閥門，適度調(diào)緊管箍(或螺母)再試，直至無泄露后方可使用。

　　3、裝入電池

　　將灶具電池盒卡子逆時針旋至終止位置，用手按壓電池盒內(nèi)殼至聽到“咔”一聲后松手，然后將其取出。

　　將隨機配件1#電池裝入電池盒內(nèi)殼中，確認正負極正確無誤。

　　將電池盒內(nèi)殼裝入電池盒外殼，用手將其按壓至聽到“咔”一聲后松手，并將卡子順時針旋至終止位置。

　　4、裝入火蓋、鍋支架

　　將灶具放入嵌裝孔，使灶具與灶臺面貼合平穩(wěn)。裝上火蓋和鍋支架，如有定位的一定要定好位，沒有定位的，火蓋和鍋支架確保放平。

　　臺嵌兩用式灶具作為臺式灶使用時，只需將4個爐腳裝在灶具底殼上放在灶臺面即可。