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超市平面與空間組織的主要部分

時(shí)間:2019-10-18 22:42:39 瀏覽量:

       上海裝修公司負(fù)責(zé)人指出營(yíng)業(yè)廳的內(nèi)部布置多采取直線型布置,旨在充分利用商場(chǎng)空間和合理組織顧客流動(dòng)線。根據(jù)心理學(xué)研究成果,人的縱向視野寬于橫向視野,視線上下垂直移動(dòng)比橫向移動(dòng)方便,在商品陳列上改傳統(tǒng)的橫向陳列法為縱向陳列法,讓陳列的藝術(shù)產(chǎn)生藝術(shù)的銷售。其布局方法大多為格子式,當(dāng)然這種格子式布局方法也有另種型式可供選擇。可以看出,這種方法的優(yōu)點(diǎn)是:商品敞開陳列,易于保持清潔,簡(jiǎn)化安全保衛(wèi);顧客熟悉陳列,方便自行選購(gòu),這個(gè)是上海裝修了很多家超市總結(jié)出來(lái)的。它的缺點(diǎn)也非常明顯,布置單調(diào)缺乏創(chuàng)造力,測(cè)覽場(chǎng)所有限難以留住顧客。 同時(shí),營(yíng)業(yè)廳的內(nèi)部布置還應(yīng)考慮自選用手推車大小和商場(chǎng)內(nèi)通道寬度,通道寬度包括通行區(qū)和活動(dòng)區(qū),它們受到貨架的長(zhǎng)短與布置方式,陳列商品的銷售情況以及營(yíng)業(yè)廳的顧客人數(shù)等因素的影響?;顒?dòng)區(qū)劃分在貨架旁邊,使購(gòu)買者可以或蹲或站選購(gòu)商品,還可以在此裝車;通行區(qū)要能夠使兩位推車者并行。此外,超市平面布置的其它方面如櫥窗布置、節(jié)日裝飾、 pop廣告等等,總的來(lái)說(shuō)應(yīng)布局合理,消費(fèi)流向暢通,光線明亮,色調(diào)柔和,這樣將會(huì)吸引更多的顧客。 

      上海裝修公司負(fù)責(zé)人指出營(yíng)業(yè)廳人口通常設(shè)在顧客流量大的一邊,人口較寬,而出口相應(yīng)窄一些,根據(jù)出入口的位置,設(shè)計(jì)顧客流動(dòng)線,以保持通道的暢通。為保證顧客單向通行,營(yíng)業(yè)廳出口必須與人口分開,出口處安放自動(dòng)收銀機(jī),一般情況下可按每500人設(shè)置一臺(tái)。因?yàn)轭櫩筒荒軐⒆约旱奈锲穾нM(jìn)營(yíng)業(yè)廳內(nèi),所以在出入口外面要留有適當(dāng)?shù)念櫩突顒?dòng)區(qū)域以及供顧客寄存隨身物品的柜臺(tái)。在入口處尚需留出供顧客選購(gòu)物品所用的筐具、自選用手推車的位置。國(guó)外中型及大型超市大多在商場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳外劃出互相連鎖的自選用手推車區(qū)域,用車時(shí)投幣開鎖,用完后還車上鎖硬幣退回。營(yíng)業(yè)廳的內(nèi)部布置也很有講究,首先要根據(jù)商品的類別進(jìn)行區(qū)劃設(shè)計(jì),應(yīng)使整個(gè)一層商場(chǎng)的商品均勻分布,避免東擠西稀或南輕北重。在以食品為主的超市,一般在人口處布置日常生活必需的食品以吸引顧客,方便采購(gòu),出口處常布置一些口香糖,香煙等商品,留待顧客排隊(duì)付款時(shí)選購(gòu);非食品超市則突出主要商品。貨架的具體布置和商品陳列要能使顧客均等地接近全部商品。

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