客家民俗（客家習(xí)俗）

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1，客家習(xí)俗有哪些

客家習(xí)俗：1.進(jìn)門(mén)時(shí)脫鞋2.打招呼時(shí)從長(zhǎng)到幼3.主人家遞茶時(shí)，要雙手承接4.不得亂翻主人家的物品5.到主人家家里吃飯時(shí)，不得先動(dòng)筷，不得先動(dòng)杯，主人家向你敬酒時(shí)，要雙手乘上7.離開(kāi)主人家時(shí)要禮貌辭別（總體來(lái)說(shuō)，將禮·尊放第一）

2，客家人有什么習(xí)俗

☆春節(jié)：有拜年，游樂(lè)活動(dòng)等，是最隆重的節(jié)日。 ☆立春：即交春。 ☆元宵節(jié)：正月十五是中國(guó)民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)。元宵節(jié)吃元宵，玩燈，賞燈，猜燈謎。 ☆二月二：開(kāi)正節(jié)。 ☆清明：客家掃墓習(xí)俗多從春分開(kāi)始，清明達(dá)到高潮。 ☆端午：客家普遍稱為五月節(jié)。節(jié)日主要內(nèi)容是吃粽子，雄黃酒，龍舟賽。 ☆七月節(jié)：也即鬼節(jié)。 ☆中秋：民間通稱八月節(jié)。吃月餅，賞月等風(fēng)俗大體各地相同。 ☆重陽(yáng)節(jié)：客家人叫“九月節(jié)”。 ☆冬至：客家人有“冬大過(guò)年”之說(shuō)。

3，客家人風(fēng)俗民俗

客家文化概述概述一：客家文化是以漢民族傳統(tǒng)文化為主體，融合了畬、瑤等土著民族文化而形成的一種多元文化?？图椅幕哂匈|(zhì)樸無(wú)華的風(fēng)格，務(wù)實(shí)避虛的精神和返本追源的氣質(zhì)?？图椅幕膬?nèi)容包括：歷史文物遺跡、方言文化教育、民居文化、飲食文化、民俗文化、風(fēng)水文化和民間文藝等。概述二：客家文化根植于河洛文化，肇因于移民生活，因而在語(yǔ)言、信仰、民俗、民居建筑等諸文化要素上，客家人既繼承了中原古文化的精華，又在新的環(huán)境里創(chuàng)造豐富了它，從而使它嬗變成了一種內(nèi)有自己特色的新文化——客家文化。概述三：客家文化是中華文化的一部分。廣義的客家文化，是指客家人在征服自然、改造社會(huì)和改造客家人自身中，在客家人求生存、爭(zhēng)發(fā)展奮斗過(guò)程中，長(zhǎng)期創(chuàng)造所形成的、相對(duì)穩(wěn)定的、被客家人認(rèn)同和接受的精神成果的總和?？图以挕⒖图绎L(fēng)俗、生活習(xí)慣、客家人的性格、氣質(zhì)、心態(tài)、思想、觀念、意識(shí)及它們的載體；客家人物特別是眾多的客家精英、客家建筑、裝飾、客家婦女的服飾、藝術(shù)品、客家文藝，各類(lèi)客家文獻(xiàn)資料等等，都是客家文化的具體體現(xiàn)。

4，客家人的風(fēng)俗

廣西的客家人在生活風(fēng)俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點(diǎn)。來(lái)賓的客家人仍兩稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃飯。主食大米飯、大米粥，由婦女在早上煮好，涼冷，放進(jìn)櫥柜，粥白天吃，飯晚上吃。飯是倒出米湯后干燜而成。他們不喜歡吃爛飯，故用此法煮飯。吃粥時(shí)，喜歡熟鹽拌粥。其副食是豬肉及各類(lèi)蔬菜，不定時(shí)吃牛肉及其他肉類(lèi)。一般豬肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒熱后，放入配料即盛入碗?？图胰说淖袅喜煌夂踅?、蒜、蔥、醬、五香粉、味精。他們的傳統(tǒng)名菜是扣肉、白斬雞、醋排骨、醋大腸以及炒醋醬鴨。風(fēng)味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，曬到半干程度，放入酸壇，鮮黃即可打開(kāi)食用?？图曳棙O富特色。男子上裝以對(duì)襟短衫、中長(zhǎng)對(duì)襟衫、直襟棉襖、皮襖為常服。對(duì)襟衫，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，主體部分上窄下寬，無(wú)領(lǐng)或淺領(lǐng)，配上窄口的長(zhǎng)袖。下裝以大襠褲為代表，造型簡(jiǎn)單，式樣統(tǒng)一，褲頭和袖口都要向內(nèi)翻褶與里布相接，顏色通常為藍(lán)、灰、黑色。舊時(shí)客家婦女一般不纏足，稱“天足”?？图覌D女的發(fā)髻和衣著最具特色：最常見(jiàn)的上裝是大襟衫，大襟，右祍，高領(lǐng)，布紐扣，長(zhǎng)短以“行不露臀，坐不露股”為原則；下裝大襠褲，顏色尚青、藍(lán)、黑色；頭發(fā)梳成高髻，以帕包頭，插上金、銀、銅簪等。

食物有包芋子包、衣服比較花

廣西的客家人在生活風(fēng)俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點(diǎn)。來(lái)賓的客家人仍兩稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃飯。主食是大米飯和大米粥，由婦女在早上煮好，涼冷，放進(jìn)櫥柜，粥白天吃，飯晚上吃。飯是倒出米湯后干燜而成。他們不喜歡吃爛飯，故用此法煮飯。吃粥時(shí)，喜歡熟鹽拌粥。其副食是豬肉及各類(lèi)蔬菜，不定時(shí)吃牛肉及其他肉類(lèi)。一般豬肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒熱后，放入配料即盛入碗?？图胰说淖袅喜煌夂踅⑺?、蔥、醬、五香粉、味精。他們的傳統(tǒng)名菜是扣肉、白斬雞、醋排骨、醋大腸以及炒醋醬鴨。風(fēng)味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，曬到半干程度，放入酸壇，鮮黃即可打開(kāi)食用。客家服飾極富特色。男子上裝以對(duì)襟短衫、中長(zhǎng)對(duì)襟衫、直襟棉襖、皮襖為常服。對(duì)襟衫，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，主體部分上窄下寬，無(wú)領(lǐng)或淺領(lǐng)，配上窄口的長(zhǎng)袖。下裝以大襠褲為代表，造型簡(jiǎn)單，式樣統(tǒng)一，褲頭和袖口都要向內(nèi)翻褶與里布相接，顏色通常為藍(lán)、灰、黑色。舊時(shí)客家婦女一般不纏足，稱“天足”?？图覌D女的發(fā)髻和衣著最具特色：最常見(jiàn)的上裝是大襟衫，大襟，右祍，高領(lǐng)，布紐扣，長(zhǎng)短以“行不露臀，坐不露股”為原則；下裝大襠褲，顏色尚青、藍(lán)、黑色；頭發(fā)梳成高髻，以帕包頭，插上金、銀、銅簪等。

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