福建農林大學是一所綜合性省屬重點大學，擁有較高的教學和研究水平。學校設置了多個專業(yè)類別，以下是該校部分主要專業(yè)的簡介：

農學：包括農業(yè)科技、園藝等方向，培養(yǎng)學生從事現代農業(yè)的技術和管理。

植物保護：以控制農作物病蟲害為主，涉及植物病理、植物檢疫等多個領域。

動物科學：以畜牧動物相關的解剖學、營養(yǎng)學、繁殖學、疾病防治等為主要研究領域。

生物技術：包括微生物和細胞工程、基因工程和遺傳改良等學科，致力于開發(fā)現代生物技術和生命科學領域的應用。

環(huán)境科學與工程：著眼于環(huán)境污染和生態(tài)保護問題，涉及環(huán)境監(jiān)測、土地利用規(guī)劃、環(huán)境影響評價等多個方面。

食品科學與工程：培養(yǎng)學生在食品質量與安全、食品加工技術、食品生產管理等方面的能力，開發(fā)創(chuàng)新型食品產品。

此外，福建農林大學還有生態(tài)學、資源環(huán)境與城鄉(xiāng)規(guī)劃等專業(yè)，根據個人興趣和職業(yè)發(fā)展需求，可以選擇適合自己的專業(yè)。