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淀粉化學(xué)式

時(shí)間:2024-11-30 11:16:54 瀏覽量:

淀粉的化學(xué)式為(C6H10O5)n。原因是淀粉屬于多糖類,由大量的葡萄糖分子通過(guò)α-1,4-糖苷鍵和α-1,6-糖苷鍵連接而成,化學(xué)式中的n代表這些葡萄糖分子重復(fù)的次數(shù)。此外,淀粉是植物體內(nèi)貯存能量的重要物質(zhì),廣泛存在于谷類、豆類等食物中,是人類重要的能量來(lái)源之一。

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