答：是douchi，豆讀第四聲，豉讀第三聲。豆是獨體結構，筆順是橫、豎、橫折、橫、點、撇、橫共七畫。豉是左右結構，共十一畫。豆組詞大豆、黃豆。豉組詞豆豉。

這兩個字的讀音是dòu chǐ。 字面本來的意思是：把黃豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟，經過發(fā)酵而成的食品，既可以調味，也可入藥。