福建工業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1978年，前身為原福建第五工業(yè)學(xué)校，隸屬于福建省國(guó)防科技工業(yè)辦公室，1993年更名為福建工業(yè)學(xué)校，于2000年劃轉(zhuǎn)福建省教育廳主管，是一所公立國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中職校。

學(xué)校占地130畝，在校生5000余人，館藏圖書(shū)12.5萬(wàn)冊(cè)，設(shè)有21個(gè)專業(yè)。現(xiàn)有教職工300多人，雙師型教師占81%，國(guó)家技能鑒定考評(píng)員31人。學(xué)校綜合辦學(xué)實(shí)力穩(wěn)居全省同類學(xué)校前列。也是福建省僅有的8所首批國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校之一。