畜禽是指人類(lèi)馴化的動(dòng)物，包括家禽和家畜。它們被用于提供食物、材料、勞動(dòng)力和其他資源。家禽包括雞、鴨、鵝、火雞等；家畜包括牛、羊、豬、馬、駱駝等。畜禽養(yǎng)殖一直是人類(lèi)食品生產(chǎn)的重要方式之一，也是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要來(lái)源之一。但與此同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖也面臨著環(huán)境污染、動(dòng)物福利、養(yǎng)殖品質(zhì)等一系列問(wèn)題，需要得到科學(xué)、合理的管理和治理。