蒸氣壓是指在一定溫度下，液體表面上蒸發(fā)出的氣體分子所形成的壓力。當(dāng)液體表面的蒸氣壓等于外部壓強時，液體開始沸騰。蒸氣壓與溫度密切相關(guān)，隨著溫度的升高，液體的蒸氣壓也會增大。這是因為溫度的升高會增加液體內(nèi)部分子運動的動能，使其更容易從液體表面逃逸成為氣相分子，從而增加液體表面上的蒸氣壓。

蒸氣壓的大小還受液體種類和分子間力的影響。

大分子量和強分子間力的液體，其蒸氣壓比小分子量和弱分子間力的液體低。在工業(yè)生產(chǎn)和化學(xué)實驗等過程中，了解蒸氣壓的大小及其影響因素對正確進行操作和保障安全都非常重要。