花生四烯酸物質(zhì)是花生四烯酸的代謝產(chǎn)物，花生四烯酸在體內(nèi)主要通過三種途徑產(chǎn)生類花生四烯酸物質(zhì)：通過環(huán)氧化酶作用產(chǎn)生前列腺素；通過脂氧化酶作用產(chǎn)生5-羥基廿碳四烯酸、8-羥基廿碳四烯酸、12-羥基廿碳四烯酸、15-羥基廿碳四烯酸等，并最終產(chǎn)生白三烯；通過細(xì)胞色素P450單氧化酶產(chǎn)生19-羥基廿碳四烯酸、20-羥基廿碳四烯酸。大量的研究已表明，類花生四烯酸物質(zhì)對(duì)腎臟的離子轉(zhuǎn)運(yùn)具有重要的調(diào)節(jié)作用。

例如，已經(jīng)證實(shí)前列腺素PGE2具有抑制腎小管上皮細(xì)胞氯離子和碳酸氫鹽的轉(zhuǎn)運(yùn)、抑制腎小管髓畔升枝粗短70PS鉀通道、抑制家兔皮質(zhì)集合管鈉通道的作用。

花生四烯酸（英語：Arachidonic acid，全順二十碳-5,8,11,14-四烯酸，20:4Δ5c,8c,11c,14c）是一種ω-6多不飽和脂肪酸，為花生油中飽和的花生酸的相對(duì)物。安定, 抗消化性潰瘍及胃腸功能障礙, 作用于*** ?；ㄉ南┧崾侨梭w大腦和視神經(jīng)發(fā)育的重要物質(zhì)，對(duì)提高智力和增強(qiáng)視敏度具有重要作用。 花生四烯酸具有酯化膽固醇、增加血管彈性、降低血液粘度，調(diào)節(jié)血細(xì)胞功能等一系列生理活性。 花生四烯酸對(duì)預(yù)防心血管疾病、糖尿病和腫瘤等具有重要功效。ARA(AA)學(xué)名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬Omega6族長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸。在幼兒時(shí)期ARA屬于必需脂肪酸,但是在嬰幼兒期，寶貝體內(nèi)合成ARA的能力較低，因此對(duì)于正處于體格發(fā)育黃金期的寶貝來說，在食物中提供一定的ARA，會(huì)更有利于其體格的發(fā)育。ARA的缺乏對(duì)于人體組織器官的發(fā)育,尤其是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育可能產(chǎn)生嚴(yán)重不良影響。成長(zhǎng)后人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成,因此屬于半必需脂肪酸。選自360百科。