介質(zhì)是指在某種物理現(xiàn)象中起到傳遞作用的物質(zhì)或空間，如聲波、光波可以通過(guò)介質(zhì)（如空氣）傳播。

介質(zhì)通常是能夠被感知的物質(zhì)，如氣體、液體、固體等。在傳熱過(guò)程中，液體、固體或兩者混合物也被稱(chēng)為介質(zhì)。

介質(zhì)還可以溶解、通過(guò)、傳播其他物質(zhì)，對(duì)于后者而言，前者稱(chēng)為后者的介質(zhì)。