調羹（拼音：tiáo gēng），漢語詞匯，是一種常用的餐具，用于攪拌或進食的小勺子，攪拌羹湯使之均勻或美味。吃飯喝湯用的匙，用金屬、塑料、陶瓷等制作。調羹也是常用的餐具，它同使用筷子一樣，也有一定的講究。

調羹是一個成語，意思是調和、調解矛盾或爭執(zhí)。它源自古代官員在宴會上負責調和酒菜的人，因此引申為調解紛爭的人或角色。調羹強調通過妥善處理矛盾，使雙方達成和解或妥協，以實現和諧與平衡。這個成語常用于形容善于化解紛爭、調和矛盾的人，也可以用來形容某種行為或方法能夠有效地解決問題。

調羹就是調湯的勺子。

羹，是指用蒸煮等方法做成的糊狀的食物。所以，其溫度是挺高的，好燙?。胧秤茫仨氁淅湎聛?，所以用今天的所謂的”調羹”進行攪拌，使其溫度降低，調一下溫度；再者，羹是糊狀的食物，有時加點作料調制一下，使其味道更美，所以叫做“調羹”。